Ces thés sont fabriqués avec un soin très particulier. Le but étant de leur ajouter pendant la fabrication des fleurs cultivées près des jardins de thé dans la vallée de Sanxia. En fin de fabrication la plupart des fleurs est enlevée manuellement. Ce travail très minutieux demande une grande délicatesse car les arômes recherchés sontLire la suite « Les thés aux fleurs bio »
Le thé taiwanais 